Quinoa, feta cheese, green bean salad

Rakkaudesta kvinoaan kokeilin Jamie Oliverin kvinoa, feta, vihreä papu salaattia. Tässä linkki (englanninkieliseen) reseptiin.

Sanotaan, että kvinoa on maailman suosituin superfoodi. Kvinoassa on enemmä proteiinia kuin riisissä tai muissa viljoissa. Lisäksi se sisältää  ravintokuitua, fosforia, rautaa ja magnesiumia. Kvinoa on luontaisesti gluteeniton.

Minä olen vaihtanut riisin kvinoaan hyvän maun ja terveysvaikutteiden vuoksi.

 

Kvinoasalaatti

 

DSC_0074

 

DSC_0095

 

Kvinoasalaatti

 

 

I just tried Jamie Oliver’s recipe, quinoa, feta cheese and green beans and it’s just delicious! here is a link to the recipe.

They say that quinoa is the world’s most popular superfood. It’s very high in protein, fiber and minerals and it’s gluten free.

I favor quinoa over rice because of it’s benefits and the great taste!

Kommentit
  1. 1

    Sanna sanoo

    Itse kokeilin tänään kvinoaa peston kanssa. Lisänä oli lohta. Mutta hyvä ja terveellinen ”pika ruoka” ihan vaan pestonkin kanssa, keittämisessäkään ei mennyt kauaa.

  2. 3

    Katie Santos sanoo

    I was missing the health posts. It looks amazing, gonna try one of these days since I love quinoa! Thanks 😀

      • 4.1.1

        Ella sanoo

        Kyllä kvinoaa on ihan tavan kaupoissakin. Siellä missä on riisi, couscus. PIeni pahvipaketti

  3. 5

    Suvi sanoo

    Entä miten Robinin syöttäminen menee? 🙂 Mitä hän syö ja mistä hän tykkää eniten?

  4. 6

    johanna matilainen sanoo

    Kiitos ohjeesta ja vinkistä. Ei ole tullut kokeiltua, vaikka olen aikonut. Jospa nyt tuon helpon reseptin myötä tulisi kokeiltua.
    Hyvää syksyn aikaa!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *