Superhelpot gluteenittomat Halloween-muffinit

gluteenittomat halloween-muffinit
Halloween-muffinit

Herkkuvaroitus! Tässä superhelpot gluteenittomat muffinit Halloween-juhliin tarjottavaksi. Nämä Halloween-muffinit sopivat lähes kaikkien suuhun, sillä niissä ei ole gluteenia ja voit valmistaa ne myös halutessasi maidottomina. Nämä ovat niin helppoja, että ne kannattaa leipoa vaikka yhdessä lasten kanssa. Taikina valmistuu vaivatta gluteenittomasta brownies- leivontamixistä ja kuorrutteeseen vatkataan vain kerma ja koristeena toimivat valmiit karkit. Maistuvaa ja hauskaa tarjottavaa! Huom! Nämä eivät lukeudu terveellisiin herkkuihin, mutta välillä saa herkutella!

Belbake free from gluten baking mix
Belbake gluteeniton brownies baking mix
muffinit raaka-aineet 2.
Gluteenittomien muffinien raaka-aineet
Halloween-karkkeja
Halloween- karkkeja
Halloween-muffinit
Gluteenittomat Halloween-muffinit, haamu-muffini paistettu muffinipellillä, dracula-muffini tavallisella pellillä.

Superhelpot gluteenittomat Halloween-muffinit

15 kpl 

1 pkt Belbake- brownies baking mix (Lidl)

2 kananmunaa

175 g voita tai margariinia

1 dl maitoa (itse käytin kauramaitoa)

15 muffinivuokaa

Kuorrutus:

2 dl vispikermaa (tai vastaavaa)

1 rkl sokeria

1 tl vaniljasokeria

1 ps Halloween-aiheisia nameja

Kaada baking mix leivontakulhoon. Lisää joukkoon kananmunat, huoneenlämpöinen pehmeä voi tai margariini sekä maito. Vatkaa taikinaa sähkövatkaimella aluksi pienellä teholla kunnes ainekset ovat sekoittuneet. Jatka sitten vatkaamista vielä 2 min ajan täydellä teholla, kunnes taikina on kuohkeaa. Sekoita lopuksi suklaapalat taikinan joukkoon. Jaa taikina kahden lusikan avulla paperisiin muffinivuokiin, niin että täytät vuoat 2/3. Taikinasta valmistuu 15 muffinia. Paista muffineita uunin keskitasolla noin 15 min. Anna jäähtyä. Vinkki! Käyttäessäsi muffinipeltiä, muffinit kohoavat kauniimmin ja pitävät muotonsa. 

kypsät muffinit
Kypsät muffinit
muffinien pursotus
Muffinien koristelu

Kuorrutuksen valmistaminen: Vatkaa vispikerma kuohkeaksi vaahdoksi sähkövatkaimella. Makeuta kermavaahto sokerilla ja vaniljasokerilla ja laita pursotinpussiin. Pursota kermavaahtoa muffineiden päälle ja asettele viimeiseksi päälle karkkeja. Tarjoile muffinit heti tai säilytä ne kylmässä tarjoiluun saakka.

Gluteenittomat halloween-muffinit
Dracula-muffinit

                                                                     Happy Halloween! 

Katso myös aiempi postaukseni:

 näin järjestät Halloween-juhlat helposti

screenshot-2016-11-09-09-44-46

 

Kommentit (0)

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *