Töhnämunat – pääsiäisen paras resepti

töhnämuna-vähähiilihydraattinen

Tänä vuonna pääsiäisen hittireseptiksi on ehdottomasti noussut töhnämunat. Kyseessä on siis englanninkieliseltä nimeltään creme egg, ja suomenkieli onkin taas taipunut kauniisti käännöksessä. 😀 Mutta onhan se hupaisuudessaan nyhtöpossun tavoin sympaattinen. 😉 Itse päädyin kokeilemaan töhnämunia kun minun piti loihtia äkkiä jotain tarjottavaa kahviseuralleni. Niinpä teinkin töhnämunat helpoimmalla mahdollisella tavalla, ja käytin täytteenä valmiita maustettuja rahkoja. Esimerkiksi Baileys-mascarponemousse ja lime-kookosmascarponemousse olisivat ihania täytevaihtoehtoja jos munien laittamiseen on enemmän kuin viisi minuuttia! 😉

täyte-töhnämuna

töhnämuna-suklaa

HELPOT TÖHNÄMUNAT

Pääsiäsmunia / yllätysmunia syöjien määrän mukaan (esim. Rölli tai Kinder )
n. ½ dl maustettua rahkaa per 20 g muna, esim. sitruuna- tai mangorahkaa – myös Skyr Lakritsi maistui minulle!

Lämmitä veitsi kuumassa vedessä. Kuivaa veitsen terä ja leikkaa varovasti suklaamunasta hattu niin että saat yllätyslelun sieltä ulos. Älä paina liikaa ettei munaan tule murtumia! Veitsen lämmittäminen auttaa tässä.

Töhnämunista voi halutessaan tehdä myös vähähiilihydraattisen, paleon tai maidottomankin version parilla pikkumuutoksella. Myös runsas proteiininen fitness-töhnämuna onnistuu. 😉

RUNSASPROTEIININEN FITNESS-TÖHNÄMUNA

Valinnainen pääsiäismuna (tavallinen tai tummaa suklaata)
Vähäsokerista proteiinirahkaa (esim. Skyr tai Valio Profeel)

VÄHÄHIILIHYDRAATTINEN TÖHNÄMUNA

Pääsiäismuna 70 % suklaasta (Esim. Divine-merkiltä löytyy)
Mascarponemoussea (Baileys, sitruuna tai lime-kookos) tau haluamillasi marjoilla maustettua kermarahkaa (esim. Rainbow, halutessa valinnaisella lisämakeutuksella)

MAIDOTON / PALEO TÖHNÄMUNA

Pääsiäismuna 70 % suklaasta (Esim. Divine-merkiltä löytyy)
Raakakakun täytettä – esimerkiksi mangoraakakakkua tai raakatiramisun täytettä

Rölli-munat saattavat sisältää tuoteselosteen mukaan jäämiä gluteenista, mutta Kinder-yllätysmunat sopivat googletuksen perusteella myös gluteenitonta ruokavaliota noudattaville, mutta hyvä olla itsekin tarkkana kun tekee ostoksia. 😉 Esimerkiksi Keliakialiiton-sivuilta löytyy lista gluteenittomista pääsiäismakeisista.

kinder-röllitöhnämunaLue myös: Kolme menua pääsiäiseen – helppo, hieno ja harras

Edellinen kirjoitukseni: Talouden personal trainer – Kukkaron kuningatar-kirja
kukkaron-kuningatar

Kommentit
    • 1.1

      siiri sanoo

      Joo, melkoinen tuo termi. :’D Ei ollut minun päästäni, mutta minkäs teet kun nimi näyttää jo vakiintuneen käyttöön – pakko kai mennä sillä. 😛

Trackbacks

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *