Teatterissa ainesta uudeksi salaattisuosikiksi

Olen reissaillut lähes joka viikonloppu lomailemaan kotiin Turkuun, mutta tänä viikonloppuna oli poikaystäväni vuoro matkata Helsinkiin. Aurinkoinen lauantai kului Helsingin keskustassa shoppailun merkeissä pyörien. Lounasajan yllättäessä päädyimme testaamaan minkälaiset olivat Teatterin salaatit, joita olin kuullut kehuttavan. Poikaystäväni oli aluksi ajatuksesta jokseenkin vastentahtoinen – hän mieltää salaatit yleensä ”light snackseiksi”, ja olisi mieluusti keksinyt jotain muuta. Ajatus ei kuitenkaan juossut tarpeeksi nopeasti ja Teatteri wine & deli sattui silloin olemaan tien toisella puolella, joten lähdimme ainakin katsomaan vaikuttaisiko se lupaavalta. 😉

21teatteri121teatteri2
Jono tiskille oli pitkä, mutta homma toimi nopeasti. Yksi teki salaatteja ja toinen nosteli valmiita salaatteja tulojärjestyksessä tiskille ja laskutti.

Teatterin salaatti koostuu valmiista salaattipohjasta (salaatti, tomaatti, vesimeloni), johon saa valita kaksi täytettä. Hintaa peruspaketilla on 10 €, ja salaattiin sai lisätäytteitä hintaan 2,60 €, joten kyllä siellä nälkä lähtisi. Täytevalikoimat olivat monipuoliset (mm. lohta, katkarapuja naturell, kookosmajoneesikatkarapuja, kanaa, mangokanaa, salaattijuustoa, chèvreä, parmesaania, marinoituja artisokkia, aurinkokuivattuja tomaatteja…ehkä tofuakin?) ja niitä laitettiin  sen verran reippaasti että me suursyömäritkin totesimme tulevamme kylläisiksi ihan peruspaketilla. Kastikevaihtoehtojakin oli monta. Poikaystäväni otti salaattiinsa mangokanaa, parmesaania ja ananas-currymajoneesikastikkeen, ja minä lohta, kookosmajoneesikatkarapuja ja sitruunavinegreten. Poikaystäväni piti kovasti valintojensa hedelmäisyydestä ja kehui parmesaanin runsasta määrää. Minäkin olin enemmän kuin tyytyväinen loheen ja kookosmajoneesikatkarapuihin. Kookoksen maku oli hyvin mieto (mutta minä käytänkin kookosta niin arkipäiväisesti), mutta ihan sopiva – kiva idea! Ja valikoimasta oli tosiaan koota maidotonkin annos, maitoa oli vain juustoissa. Salaatin kanssa sai tiskiltä leivät, jos halusi.

Söimme salaattimme auringossa Teatterin terassilla. Kokemus oli hinta-laatusuhteeltaan niin erinomainen ja salaattiskeptikkomieskin kehui annostaan että Teatteri pistää kyllä kovan vastuksen vanhalle suosikilleni Lasipalatsin iltasalaattibuffetille… 😉

Teatteri wine & deli
Pohjoisesplanadi 2
Helsinki

21teatteri3

Lisää salaatteja:
Ravintolalaiva Cindyn lohisalaatti
Lasipalatsin iltasalaattibuffet ja mietteitä ystävyydestä
Lingon lounassalaatti
Akateeminen aurajokilaivurintutkinto (Katariinan vuohenjuusto-kanasalaatti)
Lounas Aula Caféssa
Mamma Rosan salaatti

Kommentit
  1. 4

    sanoo

    […] linja-autossa 5 parasta asiaa kotona Lasipalatsin iltasalaattibuffet ja mietteitä ystävyydestä Teatterissa ainesta uudeksi salaattisuosikiksi Loppuviikon nollailut ja Pilkettä 2 v Uusia tuulia ja tulevaisuus […]

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *