28.6.2014 Palkintopostia Lähdin viikonlopuksi kotiin Turkuun, ja siellä minua odottikin mieluisa paketti. 🙂 Toukokuun Kreikka-aiheisessa… 0
23.4.2014 Heraproteiinivalmisteet ja niiden tilaaminen netistä Kirjoittelin vähän aikaa sitten (So long, rahka!) koittavani hieman vähentää maitotuotteiden syömistäni… 42
6.3.2014 Mustikkajuustokakkua mummolassa Olen aina ollut juustokakkufani. Lapsena kahviloissa valitsin aina juustokakun (tai joskus, harvemmin… 19
30.1.2014 Epoisses de Bourgogne Epoisses de Bourgogne on ranskalainen, Époisses’n kylästä lähtöisin oleva juustoklassikko. Sitä on… 8
14.1.2014 Miedot ja miellyttävät puna- ja valkohomejuustot Viimeisen kuukauden aikana en ole juuri ehtinyt muilta postauksilta kirjoittaa juustoista, mutta… 8
28.11.2013 Lakritsi-kookoskeot yhdistävät hienoja makuja Elän jälleen mielitekojen aikaa. Ensiksi tein piparkakkutryffeleitä, sitten pipari-banaani-kookosmuffinsseja, ja nyt rupesi… 16
29.9.2013 Fourme d’Ambert-sinihomejuusto Edellisestä juustoesittelystä onkin päässyt taas vierehtämään aikaa, vaikka juustoa kyllä kuluu hyvällä… 2
12.8.2013 Helppo lemon curd Sitruuna on ihanaa , ja perinteinen makea sitruunatahna, lemon curd, on himottanut… 35
29.7.2013 Mozzarella di Bufala – puhvelinmaitomozzarella Mozzarella on italialainen tuorejuusto. Lehmänmaitomozzarella on nykyään suomalaisille hyvin tuttua, ja sitä… 10
12.6.2013 ”Kesofrutti” kirsikoilla ja kookoslastuilla Kaikki lienevät törmänneet joskus kauppojen risifruttiin (riisiä jossain kermakkeessa hillolla). Samankaltaisia jälkiruokia… 6