New Yorkin baarit tarjoavat elämyksiä ja makunautintoja

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Poikaystäväni nauttii kekseliäistä ja hyvin tehdyistä cocktaileista ja hän on opettanut minutkin arvostamaan niitä (suosikkeihini kuuluu mm. Napue Gin & Tonic, joka on hieman yllättäen myös yksi blogin suosituimmista resepteistä!). Ennen New Yorkin matkaamme minä googlettelin ja kahlasin blogeja löytääkseni vinkit missä ravintoloissa New Yorkissa kannattaa syödä (siitä ehdinkin jo julkaisemaan kirjoituksen, ks. New Yorkin…

Lue lisää…

Itsenäisyyspäivä New Yorkissa – vähän erilainen Suomi 100-juhla

delmonico's

Kuten kerroin Täydellinen Suomi 100-menu-kirjoituksessani, en juhlinut tänä vuonna itsenäisyyspäivää Suomessa, vaan New Yorkissa (oma Suomi 100-juhla kavereille olisi ollut muuten ehdottomasti kalenterissa! :P). Hieman hassuahan se oli, mutta koko ajan oli selvää että jotenkin sitä pitäisi juhlistaa. Suomi 100-menuuni olisi kuulunut raaka puolukkamousse suolakaramellikastikkeella Kaiken lisäksi itsenäisyyspäivä oli minulla työpäivä. Olin siis ennen New…

Lue lisää…

Piristystä arkeen – syy juhlaan kerran kuukaudessa

piristystä parisuhteeseen

Yhteenmuuttaminen arkistaa helposti suhteen. Silloin kun emme asuneet yhdessä, oli helpompi olla oikeasti läsnä kun näki toista. Nyt kun hengailee kotona, puhelin eksyy helposti käteen ja toisella kädellä tekee jotain hommaa loppuun, tarkistaa sähköpostit tai instafeedin ja miettii kasaantuvia tiskejä. Olemme kuitenkin onnistuneet kaikista kiireistä huolimatta viettämään aika hyvin aikaa yhdessä. Parisuhteessa tärkeää onkin juuri se toimiva…

Lue lisää…

Turku Food & Fun 2017 – Suomalainen Pohja

vuohenmaitojäätelö suomalainen pohja

Viime viikolla vietettiin taas Turku Food & Fun-ruokafestivaalia, joka kokoaa vierailevia kokkeja ja baarimestareita joukkoon turkulaisia ravintoloita ja baareja. Mukaan osallistuvassa ravintoloissa ja baareissa on joka vuosi aina pientä vaihtelua, ja tänä vuonna mukana oli yhdeksän ravintolaa. Food & Fun on yleensä keskiviikosta sunnuntaihin, ja sinä aikana festivaaleille osallistuvien ravintoloiden keittiöiden kapellimestareina toimivat vierailevat kokit, ja…

Lue lisää…

NERå – melkein kaikki myös gluteenittomana

nerå

Turun keskustan tuntumassa sijaitsevat blanko ja Tintå ovat saavuttaneet vakaan aseman turkulaisten suosiossa, ja alkuvuodesta kyseinen ravintolaperhe laajeni kun ravintola NERå avattiin hieman kauemmas keskustasta jokirantaan. Kyseiset kolme ravintolaa ovat keskenään melko samanlaiset, ja niiden ruokalistoiltakin löytyy samoja ruokia. Yksi Helsinki-tytöistäni tuli viime viikonloppuna poikaystävänsä kanssa ex tempore reissulle Turkuun, ja niinpä kävimmekin sen kunniaksi…

Lue lisää…