Pehmistä aamiaiseksi – marjaisa smoothiebowl

paras-smoothiekulho

Mikä olisikaan parempi tapa aloittaa aamu kuin pehmis? 😀 Yksi viime aikojen lempiaamiaisistani onkin viime aikoina ollut jäisistä raaka-aineista tehtävä marjaisa smoothiebowl, smoothiekulho, joka on käytännössä kulhollinen jäätelöä aamiaiseksi. Mahtavaa! Jos smoothiekulhon tekisi pelkistä marjoista, koostumus voisi olla liian hileistä, mutta banaani tuo siihen pehmeyttä ja kermaisuutta. Lisäksi käytän kookosmaitoa tekemään pehmiksestä samettisemman, herkku on…

Lue lisää…

Mehevä kesäkurpitsa-punaherukkakakku

1310kesakurpitsa-punaherukkakakku2

Kuten jo blogin Instagram-tilillä (pilketta) vähän vihjailin, kesäkurpitsasta on tullut taas leivottua.  😉 Se on ihan mahtava raaka-aine leivontaan, sillä sen maku on neutraali ja se mehevöittää niin kakut kuin leivätkin. 🙂 Tällä kertaa kesäkurpitsa sai kaverikseen punaherukoita ja ihania mausteita, kardemummaa ja kanelia. Kuorruteeksi vielä sitruunalla ja vaniljalla maustettua kookoskermavaahtoa – ihana makuyhdistelmä! Muita…

Lue lisää…

Superhelppo proteiinijäätelö – kesän viilein resepti

0306prodejatski1-3

Tässä on nyt se eilen Wheyhey-proteiinijäätelö-kirjoituksessa lupaamani kotitekoisen (ja paljon paremman) proteiinijäätelön resepti. Kaupan idea proteiinijäätelöstä oli kiva, mutta tympäännyin tuotteen mauttomuuteen ja koostumuksen kovuuteen, joten pitihän siitä sitten oma versio kehitellä. Tässä jätskissä on mahtava maku, eikä mitään ylimääräistä. Tarvitset vain pakastimen ja tehosekoittimen/blenderin. Pari minuuttia, ja jäätelö on valmista. Reseptiin tarvitset vain siivuina…

Lue lisää…

Voihan valkosuklaa

1604valkosuklaa2

En ole syönyt valkosuklaata vuosiin muuten kuin ravintolassa tai vierailulla ollessa. En ole makean perään, ja vältän maitotuotteita, joten valkosuklaa ei oikein kuulu ostoskoriini. Eräs ystäväni tarjosi minulle pari kuukautta sitten niin hyvää valkosuklaapannacottaa että kiinnostukseni valkosuklaata kohtaan heräsi pitkästä aikaa ja painelin kauppaan. Perusmerkkien tuotteet tiesin kuitenkin jättää hyllyyn (parin palan jälkeen tulee varma…

Lue lisää…

Hurmaava mansikka-inkiväärichiavanukas

0404mansikka-inkivaarichia

Marjat ovat yksi syy miksi kesä on niin ihana, mutta onneksi niitä saa ympärivuoden pakkasestakin. Hedelmät ovat tietty nekin ihan hyviä, mutta marjat – ei ole niitä voittanutta. 😉 Jos et ole vielä tullut testanneeksi niin mansikka ja inkivääri ovat loistava makupari. Olen aikaisemmin tehnyt mansikka-inkiväärismoothieta (kannattaa tutustua!), ja tällä kertaa MANSIKKA-INKIVÄÄRICHIAVANUKAS 3 dl (pakaste-)mansikoita…

Lue lisää…