12.3.2015 Nyhtöankka mausteisella luumukastikkeella – suosikkiainesta! Hollannissa eräs brittilinen labrakollegani jaksoi aina ylistää ankanpaistia – niin helppoa ja… 9
8.3.2015 Luksusillallinen, pihvinpaistovinkit ja maailman paras kastike Mieheltä tuli viikolla mieluinen ehdotus: sopisiko lauantaille hyvä koti-illallinen? Vastaustahan ei tarvitse… 10
25.1.2015 Hollandaisekastike syntyy avokadosta Mies yleensä kokee lievää ahdistusta, jos kaupasta pitäisi tuoda ”sitä lihaa, mikä… 7
15.1.2015 Aurinkoinen mangobroileri Arkiruoka on yleensä milloin mitäkin liha-kasvissotkua, johon maan tusteita ja kasviksia menee… 3
17.12.2014 Itsenäisyyspäivän harjoituskinkku luumu-konjakkikastikkeella Pidimme itsenäisyyspäivänä harjoitusmielessä kinkkuillallisen, mutta siitä kirjoittaminen lykkääntyi kummasti kun sairastuin seuraavana… 5
5.6.2014 Yrttikuorrutettu paahtopaisti Erinomaisesti onnistuneen routapaistin innoittamana jatkoimme oitis paistin valmistuksen harjoittelua. Ensimmäisellä paahtopaistikerrallamme otimme lihaan… 5
29.4.2014 Kaksi raikasta ja helppoa lohireseptiä Viime viikonloppuna opeteltiin ankanpaistamisen lisäksi muutakin uutta, nimittäin lohen valmistamista. Mainitsinkin Helppo… 3
27.4.2014 Ankkaan tutustumista, portviiniä ja suklaata Lähdimme eilen rohkeasti tutustumaan meille vieraan ankanrinnan valmistamiseen. Kumpikin meistä on tähän… 23
6.2.2014 Kulta, ostin joulukinkun Pari päivää joulun jälkeen menin kauppaan ja törmäsin tarjoukseen josta en päässyt… 17
28.1.2014 Paras pikalounas ja maukas korianterikastike lohelle Tammikuun ruokahaasteen äänestys on alkanut! Aiheena oli siis chili, ja minä osallistun… 0