Raaka puolukkamousse suolakaramellikastikkeella

puolukkamousse-suolakaramelli

Oi hurja, jouluhan tässä alkaa lähestyä! Omassa arjessani se ei juurikaan näy, paitsi sitten kun avaan Facebookin tai rupean selaamaan seuraamiani blogeja Bloglovinin kautta (kätevä tapa koota kaikki blogit joista tykkäät samaan feediin! Ei tarvitse käydä kyttäämässä koska tulee uusi postaus). Facebookissa ihmiset huutelevat parhaiden joulureseptien perään (gluteenittomat piparit, maidoton riisipuuro jnejnejne) ja ruokablogeissakin jouluiset reseptit…

Lue lisää…

MBakeryn brunssi sopii hyvin porukoille

mbakery-brunssi

Kävimme viime viikolla brunsseilemassa hyvin sekalaisella seurueella: mukana oli niin biokemistiä, sähkömiestä kuin tulevaa musiikinopettajaa, sekä suomenkielisiä että ruotsinkielisiä, gluteenitonta ja gluteenitonta vegaania. Kohteeksi valikoitui pitkään testattavien listalla ollut MBakeryn brunssi, ja hienostihan se meni. 😀 MBakeryn brunssi on Aboa Vetuksen viihtyisässä kahvilassa MBakeryn brunssia pääsee nauttimaan Aula Caféssa Aboa Vetus-museossa. Aiemmin siellä piti brunssia sama…

Lue lisää…

Nutellan makuiset proteiinipallot ovat helppo herkku

proteiinipallot

Tänä syksynä blogin keskeisiin teemoihin kuuluvat hyvinvointi, terveys ja elämästä nauttiminen. On ollut puhetta Laihdu ilman säästöliekkiä-valmennuksesta, jossa olen mukana, sekä terveellisistä herkuista. Julistauduin jo syyskuussa herkkulakkoon, sillä kesällä sokerin puputtaminen tuntui karanneen käsistä. Laihdu ilman säästöliekkiä-valmennuksessa sellaisia ei kuitenkaan kannateta, sillä siellä pyritään opettelemaan että kaikkea saa syödä – hyvästi turhat ruokakiellot! Allergiat yms. sitten…

Lue lisää…

Maailman paras Pätkiskakku

paras-pätkiskakku

Pätkikset ovat poikaystäväni lemppareita. Kesällä kauppoihin tulleet Kingistä rakenteeltaan muistuttaneet Pätkis-puikot toimivat, mutta puolen litran paketissa oleva Pätkis-jäätelö ei sen sijaan tehnyt vaikutusta. Tiedän, että Pätkis on parasta Pätkiksenä, mutta Pätkiskakku oli silti sellainen juttu, jota oli pakko kokeilla. Tykkäsihän poikaystävä Irish Coffee-juustokakustakin, ja Pätkiskakku ajatuksena kuulostaa vähintään yhtä hyvältä – ja ai että pätkiskakku olikin…

Lue lisää…

Ihana kirsikka-valkosuklaapavlova

kirsikkapavlova

Kirsikka-valkosuklaapavlova sai toimia tällä viikolla illallisen kruununa kun kaveripariskunta tuli kyläilemään ja pelaamaan lautapelejä. Olimme suunnitelleet poikaystävän kanssa kirsikkapiirakan leipomista jo monta päivää, mutta ensiksi emme ehtineet millään kauppaan, ja lopulta muuton jälkeisessä siivouksessakin (ks. Kun ruokabloggaaja muuttaa – sisältää tärkeän varoituksen) vierähti sen verran  aikaa ettei aikaa piirakan leipomiseen ollut – jos olisi ollut,…

Lue lisää…