Maailman paras Pätkiskakku

paras-pätkiskakku

Pätkikset ovat poikaystäväni lemppareita. Kesällä kauppoihin tulleet Kingistä rakenteeltaan muistuttaneet Pätkis-puikot toimivat, mutta puolen litran paketissa oleva Pätkis-jäätelö ei sen sijaan tehnyt vaikutusta. Tiedän, että Pätkis on parasta Pätkiksenä, mutta Pätkiskakku oli silti sellainen juttu, jota oli pakko kokeilla. Tykkäsihän poikaystävä Irish Coffee-juustokakustakin, ja Pätkiskakku ajatuksena kuulostaa vähintään yhtä hyvältä – ja ai että pätkiskakku olikin…

Lue lisää…

Ruokapäiväkirja syyskuulta

nooa-jälkiruoka

Kuukausittaisen ruokapäiväkirjan aika! Lähdin syyskuussa mukaan Anu Marinin Laihdu ilman säästöliekkiä-valmennukseen, mutta tämä ruokapäiväkirja on vielä ajalta ennen sitä. Kaikki tässäkin ruokapäiväkirjassa on gluteenitonta. Viikkoon mahtui muun muassa kiva ravintolareissu NOOAan sekä neljä tuntia kiipeilyä FlowParkissa! Lokakuun ruokapäiväkirja saattaakin sitten jo näyttää hieman erilaiselta. 😉 Aiemmat ruoka-ja treenipäiväkirjat löytyy Ruokapäiväkirja-tagin takaa. MAANANTAI: Aamiainen: Routapaistia, sinappia ja pari palaa…

Lue lisää…

Mikä on paras proteiinivanukas?

proteiinivanukas

Proteiinivanukkaat ovat lyöneet selkeästi läpi, ja niitä eksyy säännöllisesti omiin ostoksiinikin. Makeutusaineista ja niiden vaikutuksista sokeriin verrattuna voi lukea lisää täältä – kukin käyttäköön omalla vastuullaan. Itse käytän steviatippoja, mutta pyrin välttämään makeutusaineita siinä missä liiallista sokeriakin. Makeutusaineet ovat minulla siis melko lailla samassa asemassa kuin sokerikin: satunnaisena herkkuna, ei päivittäin syötäväksi. Kerran kuukaudessa ilmestyviä…

Lue lisää…

Herkkulakko – terveelliset herkkuvaihtoehdot resepteineen

acai-jäätelö

Julistin tällä viikolla herkkulakon käynnistyneeksi, sillä kevään ja kesän aikana etenkin sokerin syöminen on meinannut lähteä vähän käsistä (ks. Sokerikoukussa, minäkö?!). Älkää käsittäkö väärin, minun kuluttamani sokerimäärät ovat pahimmillaankin kaukana kunnon sokeriaddikteista, mutta kyllä sekin alkaa näkyä ja tuntua vyötäröltä. Lisäksi sokeri tuo usein ylimääräistä energiaa muun ruoan rinnalla, sillä sokeri ei korvaa muuta ravintoa, vaan…

Lue lisää…

Herkkulakko – terveellisempi syksy

jäätelö-sokeri

En ole koskaan kovasti makean perään, mutta kummasti siinäkin asiassa on meinannut käydä niin että antaa pikkusormen – ja se vei koko käden. Pohdin jo keväällä onko sokeri saanut minusta otteen, ks. Sokerikoukussa, minäkö?!, mutta silloin en kuitenkaan tehnyt asian suhteen mitään sen suurempia muutoksia. Poikaystävälläkin oli silloin kova stressikausi gradun ja viimeisten kurssien takia, eikä…

Lue lisää…