Mitä blogissa ja elämässäni tapahtui vuonna 2017?

financial district

Pilkettä-blogi täytti tammikuussa jo viisi vuotta. Se on minusta jo aika hyvä ikä blogille, vaikka sitäkin pidempään kestäneitä klassikkoblogeja on paljon. Viiden vuoden ikä kertoo kuitenkin jotain siitä palosta ja innosta bloggaamiseen mitä minulla on. Blogi oli aluksi lähinnä reseptiarkisto minulle itselleni, enkä juuri kirjoittanut muista aiheista. Vähitellen reseptit alkoivat kuitenkin löytää lukijoita, ja sitä…

Lue lisää…

Vapaa ateria viikossa keventää dieettiä

mbakery-brunssi

Olen ollut tänä syksynä mukana Anu Marinin Laihdu ilman säästöliekkiä-valmennuksessa, joka itse asiassa tuli juuri päätökseen ja nyt edessä on kalorien nosto maltillla takaisin ylläpitovaiheeseen käänteisen dieetin kautta. Kirjoitin aiemmin dieetin aikaisista herkuistani (ks. Herkuttelu dieetillä – viisi suosikkiani). Ne olivat sellaisia herkkuja, jotka mahtuivat ihan joka päiväiseen elämään, mutta sen lisäksi Laihdu ilman säästöliekkiä-valmennukseen…

Lue lisää…

Herkuttelu dieetillä – viisi suosikkiani

kevyt mangojuustokakku

Tänä syksynä olen mukana kahdeksan viikon Laihdu ilman säästöliekkiä-valmennuksessa, ja tavoitteena on siis maltillinen painonpudotus (ks. Kuinka välttää säästöliekki laihduttaessa? ja Dieetin puoliväli – mikä on sopiva painonpudotustahti?). Valmennus ei kuitenkaan kiellä herkkuja – ei missään nimessä. Ruokavalmennuksen tarkoituksena on saada ihmiset sisällyttämään herkut lautaselleen normaalina osana elämää ilman huonoa omatuntoa ja syyllisyyttä. Donitseja ja vaahtokarkkeja saa vetää…

Lue lisää…

Herkullinen ja kevyt mango-jogurttijäätelö

mango-jogurttijäätelö

Julkaisen kerran kuukaudessa blogissa ruoka- ja treenipäiväkirjan, ja lokakuun dieetin ajalle osunut ruokapäiväkirja tuli ulos aiemmin tällä viikolla. Siinä toistui kolmena päivänä itse tehty mango-jogurttijäätelö. Kyseessä on siis kevyt herkku, joka sopii dieetillekin, mutta maistuu kerrassaan ihanalta. Niin yksinkertainen, ja melkein tekimisi mieli sanoa paras herkku ikinä. Joku ilta kun söin tätä herkkuani sohvalla, poikaystävä halusi…

Lue lisää…

Ruokapäiväkirja lokakuulta – dieetin puoliväli, herkuttelua ja kotiinkuljetustilauksia

kevyt mangojuustokakku

Aloitin syyskuussa Anu Marinin kahdeksan viikon pituisen Laihdu ilman säästöliekkiä-verkkovalmennuksen, jonka tarkoituksena on ollut karistaa pari ylimääräistä kiloa lihakset ja suorituskyky säilyttäen (ks. Miten välttää säästöliekki laihduttaessa?– ja Dieetin puoliväli – mikä on sopiva painonpudotustahti?-kirjoitukset). Moni mieltää dieetin tiukaksi ja ruokavalion niukaksi, mutta nyt kun katsoo tätä minun ruokapäiväkirjaani lokakuulta, on siinä suklaata ja ties…

Lue lisää…