Raaka mangopuuro

Uusi herkkuaamiainen on löytynyt. 🙂 Olen vuosikaudet syönyt lähes tulkoon aina aamiaiseksi kananmunia jossain muodossa. Viime aikoina ne ovat kuitenkin jostain syystä ruvenneet tökkimään, ja olen ottanut sen vinkkinä keholta että nyt on aika syödä jotain muuta. Raaka mangopuuro onkin sitten jotain aivan erilaista: raikas ja hedelmäinen, mutta silti ihanan kermainen ja ruokaisa. 🙂 Puuron pirteä väri sopii näin syysaamuihin, ja se yllätti täyttävyydellään ja piti minutkin kylläisenä pitkään! Pikkuekstrana puurossa on vielä kurkumaa, josta on hyötyä mm. nivelilille ja sillä saa puuroon kauniin aurinkoisen värin. 🙂 Maultaan se on mieto ja minä lisäilen sitä aina varsin huoletta, mutta kannattaa testata mikä määrä sopii omaan makuun. 😉 Sen voi myös halutessaan jättää kokonaan pois.

28mangopuuro

MANGO-CHIAPUURO

2 dl kookosmaitoa tai muuta maitoa
3 rkl chiansiemeniä
½ kypsä mango
Vaniljauutetta
(Kurkumaa)
Päälle kookoslastuja, kaakaonibsejä, pähkinöitä, siemeniä…

Sekoita chiansiemenet maitoon ja anna niiden turvota (huoneenlämmössä väh. 15 minuuttia, mieluusti jääkaapissa yön yli). Mittaa kaikki ainekset tehosekoittimeen tai aja ne tasaiseksi sauvasekoittimella.

Samankaltaisia reseptejä:
Kaakao-kookosvanukas
”Kesofrutti”
Kookospuuro
Lime-kookoschiavanukas
Manteli-chiavanukas
Parantava paleopuuro
Pähkinäinen raejuustopuuro
Suklainen kirsikka-kookos-proteiiniherkku
Vispipuuro

(function(i,s,o,g,r,a,m){i[’GoogleAnalyticsObject’]=r;i[r]=i[r]||function(){
(i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o),
m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m)
})(window,document,’script’,’//www.google-analytics.com/analytics.js’,’ga’);

ga(’create’, ’UA-66125539-1’, ’auto’);
ga(’send’, ’pageview’);

Kommentit

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *