Parhaat patareseptit
Kelit ovat kylmenneet ja päivät pimentyneet. Se on varma merkki patakauden alusta, mikä maistuisikaan syys-talvella paremmin kuin maukas pata! Padat eivät ole ehkä niitä kauneimpia tai kuvauksellisimpia ruokia, mutta sitäkin herkullisempia. 😉 Tässä muutama esimerkki ihanista pataresepteistä, jotka olen kaivanut taas esille. Seuraavaksi niitä testaillaan uuden haudutuspadan kera! 😉
Tästä listasta löytyy joku pata jokaisen makuun:
Espanjalainen possupata gremolatalla
Helppo possupata (nirsollekin)
Hirvi-punaviinipata
Lammasta Rogan Josh – intialainen lammaspata
Marokkolaiset karitsanpotkat sahramilla ja hedelmillä
Osso buccoa meksikolaisittain
Pörkölt – unkarilainen lihapata hapankaalilla