Kuinka suunnittelet itsellesi hyvän elämän

designing-your-life

Nyt tuli luettua niin mielenkiintoinen kirja, että siitä pitää kertoa blogissa. Kyseessä on Stanfordin yliopiston Designing Your Life-kurssiin perustuva saman niminen kirja. Design alkaa ongelmasta, mutta kuinka käyttää designiä työkaluna onnellisen elämän suunnitteluun? Tähän pureutuvat Design Your Life-kirjan kirjoittaneet Bill Burnett ja Dave Evans. Kirjan tavoitteena on nimensä mukaisesti auttaa lukijaansa käyttää designin eli suunnittelun…

Lue lisää…

Neljän ainesosan jauhottomat pähkinävoi-suklaacookiet

paras-keksi

Yksinkertaiset reseptit ovat parhaita, siitä ei pääse mihinkään. 😀 Miltä kuulostaisi aivan törkeän hyvät cookiet, joihin tarvitaan vain neljää raaka-ainetta ja ne ovat vieläpä gluteenittomia – itse asiassa täysin jauhottomia? Uskomatonta, mutta totta. 😀 Näitä kannattaa ehdottomasti kokeilla! Lisää herkullisia reseptejä löytyy Herkut ja jälkiruoat-reseptihakemistosta. 😉 PÄHKINÄVOI-SUKLAAHIPPUCOOKIET 2 dl maapähkinävoita (tai muuta pähkinävoita, esim. mantelivoita)…

Lue lisää…

Ruoka- ja treenipäiväkirja huhtikuulta

yangtze

Julkaisin blogissa ensimmäistä kertaa ruokapäiväkirjan helmikuussa, ja sen jälkeen olen ottanut tavaksi tehdä kirjoittaa ruoka- ja treenipäiväkirjan blogiin kerran kuussa. Alunperin tämä lähti ihan lukijoiden toiveesta, joten toiveita kirjoitusaiheista saa ja kannattaa esittää! 😉 Ruokavaliooni rakentuu yleensä pitkälti lihalle, kanalle, maitotuotteille, munille ja kasviksille. Kiinnitän huomiota proteiinin saannin lisäksi myös riittävään hiilihydraattien saantiin. Bataatti ja riisi…

Lue lisää…

Horisontissa Kreeta – työn merkeissä

auringonlasku

Woop woop, ensi viikolla Kreetalle! Hommassa ei olekaan mitään muuta ”vikaa” kuin se, että kyseessä on työmatka. 😀 Olen biokemisti ja väitöskirjatutkija (ks. Elämää tiedenaisena), ja työhöni kuuluu laboratoriossa kokeiden tekemisen lisäksi myös tutkimustulosten esittämistä ja tiedon hankintaa kansainvälisissä konferensseissa. Viimeksi tällainen reissu oli syyskuussa ks. Viehättävä Heidelberg ja konferenssifiiliksiä ja Mannheim, eväillä elämistä ja lähed täydellinen…

Lue lisää…

Terveellinen kurkuma sopii smoothieen

smoothie-terveellinen

Oletko kuullut kurkumasta? Se on maustekasvina käytetty juuri, jossa on kirkas, oranssinkeltainen väri. Sitä käytetään muun muassa monissa intialaisissa mausteseoksissa, kuten curryssa. Kurkumalla on makunsa lisäksi monia terveyshyötyjä – sen sanotaan muun muassa hillitsevän tulehdusta, joka onkin takana hyvin monissa sairauksissa ja terveysongelmissa. Kurkumasta haetaankin apua muun muassa nivelkipuihin, ja mustapippurin pitäisi tehostaa sen vaikutusta…

Lue lisää…