Paahdetut ja suolatut mantelit

Vuorossa taas kerran aarteita Iherbistä. 🙂 Suolapähkinät ovat olleet mielestäni aina ”ihan jees”, mutta nyt tulin tilanneeksi suolattuja ja paahdettuja manteleita ja ne ovat aivan ihania! Maut ovat loistavasti balanssissa. Suolaa on muttei liikaa, paahteisuutta mukavasti, ja mantelit nyt vaan ovat mielestäni maapähkinöitä parempia – etenkin kun ne ovat saaneet tällaisen käsittelyn. Nämä mantelit eivät myöskään sotke käsiä suolapähkinöiden tapaan – ne eivät ole rasvaisia ja suolasta tulee sormiin lähinnä maku, pähkinöiden pinnalla ei erota suolahippuja. Mantelit ovat kuorittuja.16mantelit
Bergin Nut Company Roasted & Salted Blanched Almonds – eikä orava paketissa ole ainakaan miinusta. 😉

Iherbistä ensi kertaa tilaavalle IRI825-koodilla alennusta ensimmäisestä tilauksesta. 😉

16puuro
Lisäksi nämä mantelit sopivat loistavasti pähkinäiseen raejuustopuuroon yhdessä Artisanan raakamantelivoin (myös Iherbistä) kanssa. 😉

Kommentit

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *