Ihanan pehmeä valkohomejuusto
Nyt kaikki äkkiä Lidliin. Ostin Lidlistä Le Pavé-valkohomejuustoa, joka osoittautui aivan ihanaksi. Kyseessä on ranskalainen, melko vähärasvainen (20 %) valkohomejuusto.
Juusto on hyvin pehmeää, ja pakkauksessa olikin sitä suojaamassa olkimatto. Pehmeä sisus meinasi jo hieman kurkkia juustoni kuoren halkeamasta, mikä nostatti vain ruokahalujani. Juuston kuori pullisteli muutenkin herkullisen oloisesti ja se painui melko kevyestä kosketuksesta. Juusto olikin koostumukseltaan erittäin pehmeää. Ainoastaan aivan juuston keskeltä löytyi kiinteämpi kohta, muuten juusto oli melkein juoksevaa. Maku oli aika mieto, pehmeä ja raikas. Juusto myös tuoksui jonkin verran jo pakkauksen läpi, muttei ollut kovin voimakas.
Tuote ei ole Lidlin vakituisissa valikoimissa, joten nyt kaikki kiinnostuneet äkkiä katsomaan onko erää vielä jäljellä. Oman juustoni ostin eilen, joten luulisi vielä löytyvän.
MUITA ERIKOISJUUSTO-POSTAUKSIA
Gruyére (kts. myös Gruyérepiirakan uusinta)
Mes-juusto
Regina Blu-sinihomejuusto
Saint Albray-valkohomejuusto
Wasabigouda
Vuohen Vuoristo-juusto
[…] myös aiemmat jutut Lidlin juustoista: Le Pavé – ihanan pehmeä valkohomejuusto Mozzarella Di Bufala – puhvelinmaitomozzarella Roquefort loistavalla hinta-laatusuhteella […]
[…] juustoja, jotka valitsisin mieluummin: Brugge Dentelle Le Brebiou Le Délice de Bourgogne Le Pavé Metsuri PunaHeidi […]