Herkullinen vispipuuro

09vispipuuro1.jpg

VISPIPUURO
2 annosta

1,5dl vettä
1 rkl psylliumia
2 dl kermaa
1 dl punaherukkasosetta (tai muuta marjasosetta

Sekoita vesi, marjasose ja psyllium hyvin keskenään. Anna turvota sillä aikaa kun vatkaat kerman vaahdoksi. Vispaa vaahdon sekaan vielä psylliumseos.

Kananmunat ovat lemppariaamiaiseni, mutta välillä tekee mieli jotain raikasta – tämä on silloin loistovaihtoehto. Koostumus on mielestäni ihana! Psyllium tuo puuroon kivan rakenteen, niin että se on paksua ja siinä on miellyttävä suutuntuma, mutta ei sattumia.  Itse söin tätä aamiaiseksi raejuuston kanssa, aika herkkua – kerma ja marjat toimivat aina. 🙂 Toimisi kyllä jälkiruokanakin.

09vispipuuro2.jpg

Resepti on pyörinyt karppaus.infon keskustelufoorumilla. Karppaus.infon reseptipankin vispipuurossa on vähän eri suhteet ja marjoina puolukkaa. Perinneherkku tunnetaan ruotsiksi nimellä “klappgröt”.

(function(i,s,o,g,r,a,m){i[‘GoogleAnalyticsObject’]=r;i[r]=i[r]||function(){
(i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o),
m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m)
})(window,document,’script’,’//www.google-analytics.com/analytics.js’,’ga’);

ga(‘create’, ‘UA-66125539-1’, ‘auto’);
ga(‘send’, ‘pageview’);

Kommentit (15)
  1. Pakastimen tyhjennys - mitä kokata? - Pilkettä
    17.10.2017, 17:24

    […] edelliseltä kesältä -> mustikkakardemummacurd, vispipuuro (riisijauhoista keitetty ja vähähiilihydraattinen versio), marjapiirakat (ks. mustikkapiirakka mantelimassalla ja luolamamman marjapiirakka) ja […]

  2. Lime-kookos-chiavanukas - Kauneus & Terveys -blogit
    27.10.2016, 19:16

    […] Myös nämä saattavat kiinnostaa: Kanelinen kookosvanukas uunissa (paleo) Kookospuuro / paleopuuro Pähkinäinen raejuustopuuro Ruusuinen kardemumma-kookosvanukas (paleo) Vispipuuro […]

Rekisteröitymällä Lilyyn kommentoit kätevämmin ja voit perustaa oman blogin. Liity yhteisöön tästä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *