Amisa gluteenittomat luomunäkkärit

Tilasin tässä taannoin
Fitnessfirstiltä Amisan gluteenittomia näkkäreitä. Olen tässä nyt viimeiset
pari vuotta yrittänyt lisätä hiilihydraattien määrää ruokavaliooni helpottamaan
kilpirauhasen vajaatoiminnan hoitoa. Olen huomannut, että juureksia, riisiä,
marjoja ja hedelmiä saa mättää melkoisesti että tällainen kohtalaisesti
liikkuva saisi niitä tarpeeksi, joten uudet (tärkkelys-)hiilihydraattien
lähteet ovat tervetulleita. Viimeksi kirjoittelin tapiokasta (vaniljatapiokavanukas)
ja nyt sitten vuorossa ovat nämä näkkärit.
Tilailen Fitnessfirstiltä
säännöllisesti, mm. raakakaakaotuotteita, gluteenittomia jauhoja,
viherjauhetta, kuivattuja marjoja ja hedelmiä, riisiproteiinia ja kookosöljyä. Paketteihin
tarttuu mukaan aina silloin tällöin kaikkea pientä uteliaisuudesta – kuten juuri
nämä Amisan näkkärit. Näkkäreistä löytyy kahta vaihtoehtoa: tattaria ja
riisi-amaranttia. Kuten ehkä arvata saattaa, ei kummankaan näistä maku ollut
kovinkaan voimakas, jonka jokainen kaupan tattarileipää tai riisikakkuja
maistanut tietää. Ne sopivat kuitenkin mainiosti siihen mihin ne on
tarkoitettu: kuljettamaan maukkaampia täytteitä suuhun ja samalla tuomaan
maltillisen annoksen tärkkelyshiilihydraatteja. 😉 Riisi-amaranttinäkkärissä
riisiä oli 90 % ja amaranttia vain 10 %, ja näkkärin väri oli tattarinäkkäriä
vaaleampi. Maultaan se oli myös neutraalimpi, kuten valkoiselta riisiltä voi odottaakin.
Se myös tuntui imevän suussa hieman enemmän kosteutta kuin tattarinäkkäri.
Tattarinäkkäri oli tosiaan hieman rusehtavampaa väriltään ja sen maussa oli
hieman enemmän ”tummuutta” tai tummaa viljamaisuutta kuin riisinäkkärissä.
Mitään kovin suurta eroa näissä ei ollut. Kumpikin toivat ihan kivaa vaihtelua
ruokavalion hiilihydraattilähteisiin, joskin suosikkivaihtoehtoina pysyvät
edelleen bataatti, valkoinen riisi (ks. Riisiuunipuuro kookosmaitoon ja
riisivanukas suolakaramellikastikkeella), tapiokavanukas ja marjat. Näkkäri
kuitenkin maistuu kerran-pari viikossa. 🙂 Erityisen plussan nämä Amisan
näkkärit saavat niiden äärimmäisen yksinkertaisesta tuoteselosteesta:
tattarijauhoa ja merisuolaa, ja riisiä, amaranttia ja suolaa – ja kaikki
luomuna. Lisää tällaisia tuotteita kiitos. 🙂


Vaaleampi näkkäri on riisi-amaranttia, tummempi tattaria. Vadelmatarjotin on Ikeasta.

Vinkki: suosittelen
kokeilemaan tahinin ja kinkun yhdistelmää leivän päällä. 😉
PS. Katso fitnessfirst-tag, jos haluat lisää tuotevinkkejä kyseisestä suomalaisesta nettikaupasta. 🙂

Jos olet näkkärin ystävä, tutustu myös siemennäkkäriin ja sen nokkosversioon. 😉



(function(i,s,o,g,r,a,m){i[’GoogleAnalyticsObject’]=r;i[r]=i[r]||function(){
(i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o),
m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m)
})(window,document,’script’,’//www.google-analytics.com/analytics.js’,’ga’);

ga(’create’, ’UA-66125539-1’, ’auto’);
ga(’send’, ’pageview’);

Ei kommentteja.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *