Pirteä vadelmahelmipuuro (gluteeniton ja maidoton)

vadelmahelmipuuro

Välillä ihan ihmettelen miksi niin harva kokkailee helmipuuroa. Se on helppoa, halpaa, kotimaista ja gluteenitonta. Itse tykkään etenkin sen hauskasta, pehmeitä helmiä sisältävästä koostumuksesta, mikä tekee puuron syömisestä erityisen hauskaa! Kun kyselin kavereilta helmipuurokokemuksia, totesi muutama sen olevan tylsä. Se on kuitenkin helppo korjata! Helmipuuro saa aivan uuden elämän kun sitä tehdään perinteisen, maitopohjaisen version…

Lue lisää…

NERå – melkein kaikki myös gluteenittomana

nerå

Turun keskustan tuntumassa sijaitsevat blanko ja Tintå ovat saavuttaneet vakaan aseman turkulaisten suosiossa, ja alkuvuodesta kyseinen ravintolaperhe laajeni kun ravintola NERå avattiin hieman kauemmas keskustasta jokirantaan. Kyseiset kolme ravintolaa ovat keskenään melko samanlaiset, ja niiden ruokalistoiltakin löytyy samoja ruokia. Yksi Helsinki-tytöistäni tuli viime viikonloppuna poikaystävänsä kanssa ex tempore reissulle Turkuun, ja niinpä kävimmekin sen kunniaksi…

Lue lisää…

Testissä Ziaja Vuohenmaito-sarjan ihonhoitotuotteet

ziaja-vuohenmaito-päivävoide

Kerroin kesällä parista uudesta suosikkituotteestani: Ziaja Goat’s Milk Concentrated Moisturising Day Cream SPF20-päivävoiteesta ja Ziaja Goat Milk Duo-Phase Make-Up Remover-meikinpoistoaineesta, joka poistaa vedenkestävän ripsivärinkin, jota yleensä aina käytän. Tykkäsin noista sen verran, että olen sittemmin ottanut testiin muutkin Ziaja Vuohenmaito-sarjan ihonhoitotuotteet, ja tässä on nyt kokemuksia niistä. 😉 Ziaja Vuohenmaito-sarjan ihonhoitotuotteet Ziajan vuohenmaitosarjan ihonhoitotuotteet on tarkoitettu kuivalle…

Lue lisää…

Kuinka välttää säästöliekki laihduttaessa?

proteiiniletut

*Kaupallinen yhteistyö Kirjoitin blogissa viime viikolla siitä, kuinka tänä syksynä lähden tavoittelemaan terveellisempää elämää ja ylimääräiset herkut saavat luvan jäädä (ks. Herkkulakko – terveellisempi syksy ja Herkkulakko – terveelliset herkkuvaihtoehdot resepteineen). Oikeastaan minäkin haaveilisin muutaman ylimääräisen kilon karistamisesta, kuten niin moni muukin. Mutta mitä jos säästöliekki iskee? Mikä on säästöliekki? Säästöliekki on tila, jossa elimistö…

Lue lisää…

Gluteeniton pannukakku kaurajauhoista

pannukakku kaurajauhoista

Minä olen lettu- ja pannukakku ihminen henkeen ja vereen, vohveleista puhumattakaan. Silloinkin kun kouluruokalassa oli ”muodikasta” yökkäillä kouluruoalle, minun oli vaikea pitäytyä vain yhdessä palassa pannukakkua. Gluteeniton pannukakku ei ole sen vaikeampi tehdä kuin tavallinenkaan pannukakku, ja vuosien varrella blogiin on ollut useampikin resepti viljattomista proteiinipannukakuista, katso esimerkiksi ”peruspannari” kookosjauhoista ja herasta sekä banaani-avokadopannari, banaani-saksanpähkinäpannari,…

Lue lisää…