Rapujuhlat ja ihana jälkiruokaviini vanukkaille

3008rapujuhlat2

Helan går! Viime viikonloppuna vietettiin tyttöjen kanssa perinteiset rapujuhlat. Viime hetken sattumien ja säädön seurauksena ihan kaikki eivät päässeet tänä vuonna osallistumaan, mutta juhlijoita kertyi pöydän ääreen yhdeksän. Juhlapaikkakuntana oli viimevuoden tapaan Helsinki, ja onhan se enemmistön kannalta kätevintä kun meitä on vain se kaksi Turusta saapuvaa. Ollaan sitä tosin aina välillä juhlittu porukalla Turussakin,…

Lue lisää…

Proteiinimysli (FuelFood)

2908proteiinimysli

Testailen edelleen äidiltä lainassa olevan Hanna Skytän FuelFood – proteiiniherkut ja -välipalat-kirjan reseptejä. Ensimmäisenä testatusta kesäkurpitsa-tuplasuklaabrowniesta pidin erityisesti sen mehevyyden takia, vaikka koin reseptin vähän hankalaksi ja säädin sitä pikkaisen itselleni sopivammaksi. Toisena testiin pääsi todella helppotekoinen proteiinimysli. Ainekset sekaisin ja uuniin – that’s it. Tälläkään kerralla ei ihan vältytty muutoksilta, mutta kirjoitin reseptin loppuun…

Lue lisää…

Voidaanko me pelata sun Tinderiä?

0608loma2

Sinkkuuden myötä tuli elämään kaiken maailman sivuilmiöitä. Kiireistä elämää viettävänä sinkkuna minunkin piti lopulta tutustua viimeisen seurustelusuhteeni aikana pinnalle nouseeseen mobiiliapplikaatioon, Tinderiin. Siskoni tuntui pitävän Tinderiä jokseenkin nolona, mutta oma suhtautumiseni Tinderiin oli alkujaan aika neturaali. Tiedän, että siellä tulee vastaan mitä epätoivoisinta porukkaa, mutta omaan Helsinki-kaveriporukkaanikin mahtuu yksi hyvin symppis Tinder-pariskunta. Ja toinen kaveri…

Lue lisää…

Omenoilla ja pähkinöillä täytetty viiriäinen

2608viiriainen1

Olen keittiössä ja ruokapöydässä kohtuullisen kokeilunhaluinen. Kaupasta mukaani tarttuu aina tilaisuuden tarjoutuessa uusia eläimiä ja ruhonosia, ja nyt vuoroon sattui viiriäinen. En ole ikinä ennen edes syönyt viiriäistä, joten mitä siitä tekisi? Löysin onneksi nopealla googlettamisella Epicuriouksen sivuilta mitä parhaimmin sesonkiin sopivan reseptin – omenoilla ja pekaanipähkinöillä täytetyn viiriäisen. Pienillä muutoksilla siitä tuli minun käsiini…

Lue lisää…

Kun muutin pois kotoa – opiskelijakämppiä, aikuistumista ja ihan oma koti

kukkia

Nyt on taas se aika vuodesta kun linnut lentävät pesästä, nuoret aikuisen alut jättävät vanhempiensa kodin muuttaakseen opiskelun alun myötä omaan kotiin – yleensä säätiöomisteiseen tai yksityisten markkinoiden vuokra-asuntoon. Media on pukannut silmien eteen jatkuvasti juttuja aiheesta, joten rupesin vähän itsekin miettimään miten tähän ollaan päädytty. 😉 Valmistuin itse ylioppilaaksi keväällä 2009. En viipynyt kotona…

Lue lisää…