Nurinkurinen kana-salamipiirakka padassa

31potpie2

Hankittuani minipadan (kts. Täyteläinen kana-herkkusienipata minipadassa), rupesin etsimään sille sopivia reseptejä, ja sitä kautta minulle aukesi aivan uusi maailma perusruokia. Erilaisia crumbleja ja pot piejä löytyy jos joka lähtöön. Ja etenkin kun opin kutsumaat pataa cocoteksi, rupesi reseptejä vasta löytymään. Hollannissa olo on avartanut minua aivan uudenlaisilla perusruoilla.  Useamman sorttista lihapataa olen jo testannut, joten…

Lue lisää…

Kuntosalijäsenyys Hollannissa

Olen löytänyt täältä Utrechtista oikein kivan kuntosalin. 🙂 Kyseessä on Betaalbaarsporten-ketju, jolla on 11 salia ympäri Utrechtia. Nettisivut ovat ainoastaan Hollanniksi, mutta kun kävin lähimmällä salillani kyselemässä hieman jäsenyysvaihtoehdoista ja hinnoista, olin aivan myyty. Vastaanotossa minulle kerrottiin vaihtoehtoni oikein hyvin: paras vaihtoehto minulle olisi ostaa kolmen kuukauden jäsenyys jota saisi sitten jatkettua kuukaudella. Eräässä aiemmassa…

Lue lisää…

Kuinka paljon suklaata pieni ihminen tarvitsee?

27suklaat

Suklaalevyjen osteluni on karannut täällä Hollannissa AIVAN käsistä. Ensimmäisen viikon jälkeen ostettuja levyjä oli tullut ostettua 9 kpl. Ja pitänee myös huomauttaa että toin Suomesta mukanani kolme suklaalevyä, joku oli kyllä avattu – mutta silti. Useampi levy on myös jo tullut avattua ja syötyä loppuunkin. Näin perustelen tilannetta: Tumma suklaa on täällä huomattavasti halvempaa kuin…

Lue lisää…

Banaani-kookosmuffinsseja luomuaarreaitan löydöistä

24luomu2

LCHF-leivontatarvikkeet ovat täällä Hollannissa hieman kortilla, joten reseptit ovat aika minimaalisia ja niitä pitää vähän pohtia. Yllätyksekseni kookoshiutaleitakin on täällä vaikea saada. Isoistakaan marketeista ei meinaa löytyä, ja lopulta kun löytyi, niin kyseessä oli 50 g eli noin 1 dl muovirasia (jossa myydäään Suomessa yleensä pinjansiemeniä) ja hintaa sillä oli 1,60 €. Huhhuh.  Suomessa kookoshiutaleet…

Lue lisää…

Täyteläinen kana-herkkusienipata minipadassa

22pannetje

Hei kaikki, leikin hollantilaista! Kauppojen tarjonnan perusteella Hollannissa on kovin suosittua valmistaa ruoka siten, että jokainen saa oman annoksensa suoraan sen valmistusastiasta tarjoiltuna. Tästä hyvä esimerkki on mini pannetje – puolen litran kannellinen pata. Minähän villiinnyin ostamaan sellaisen heti ensimmäisestä vastaan tulleesta kaupasta. Jälkeenpäin ajateltuna, ei se ehkä kovin käytännöllinen ole, mutta leikitään nyt sitten…

Lue lisää…