Reissupäivä

2802lohi

Lähdin eilen päiväksi hoitelemaan asioita Helsinkiin. Olin tilannut uuden iltapuvun, ja sitä piti lyhentää. Se oli onneksi simppeli homma, ja työstä selvittäiin päivässä. 🙂 Menin ompelimolle heti aamusta, mitat otettiin, ja jätin työn osaaviin käsiin. Hyvä tuurini jatkui, sillä äitini tarjosi minulle kotiruokalounasta! Arvostan kotiruokaa suuresti – se on kaiken perusta. Ravintoloissa on kiva käydä…

Lue lisää…

Herkuttelua arkena

2602lautanen

Minua on jo jonkin aikaa vaivannut pekoni+valkoviini-yhdistelmän himo. Mainitsin tästä pekonia rakastavalle poikkikselleni ja niinpä katsoimme nopeasti seuraavan sopivan kokkailuillan. Teimme mielestäni oivan diilin: minä lupasin hankkia sopivan viinin ja pohtia kasvislisukkeita, hän saa valita liharuoan reseptin. Kuinkas siinä sitten kävikään, poikaystäväni suusta tulivat kaikki aterialle päätyneet osaset. 😀 Viini sentään jäi minulle. 😉 Hassu…

Lue lisää…

Kookosvoi-purkki tyhjä!

2602kookosvoi1

Ei hätää, uusi on jo kaapissa odottamassa. 😉 Kyseessä on siis ”kookoksenlihavoita”. Se sisältää kookoslihaa ja –öljyä, ja on erittäin maukas tahna. Siinä on kookoslihan ansiosta erittäin suuri kuitupitoisuus. Taas yksi maistuva tapa nauttia kookoksesta ja sen terveyshyödyistä. Suosittelen ehdottomasti kookoksesta pitäville. Tuote on huoneenlämmössä kiinteää. HUOM! Avaamattomissa purkeissa/pitkään seisseissä purkeissa kookosöljyä alkaa erottua massasta…

Lue lisää…

Gruyérepiirakan uusinta

2302sali

Eilen oli oikein nautinnollinen lauantai-ilta. Kävin kuuntelemassa ylioppilaskuoroista koottujen kvartettien konsertin , jonka ohjelmisto oli todella viihdyttävä! Esiintymässä oli sekä mies-, nais- että sekakvartetteja, ja musiikkityyli vaihteli laidasta laitaan. Konsertin jälkeen oli vuorossa maukas illallinen poikaystävän seurassa.  Tarjosin taannoin ystävälleni illalliseksi gruyérepiirakkaa (gruyére on siis yksi maailman parhaista juustoista, esittely juustosta aiemmassa postauksessa). Piirakka katosi…

Lue lisää…

Jämäwrap

2302wrap1

Parin päivän takaisen tacolounaan jämien oli aika tulla syödyiksi, joten ne pääsivät wrapin täytteeksi. Enpä arvannutkaan millainen herkku siitä syntyisi! WRAP / MUNAOHUKAINEN 1 lettu 1 kananmuna 2 rkl majoneesia Voita tai öljyä paistamiseen Vatkaa ainekset sekaisin, ja paista pannulla molemmilta puolilta. Ole varovainen ettet käytä liian kuumaa lämpötilaa. TÄYTTEEKSI TacojauhelihaKorianteri-tomaattisalsa Tuoretta korianteria (Creme fraichea,…

Lue lisää…