Tänään. Aurinkoa, juustoa ja rakkaita ystäviä.

Olen saapunut Ateenaan.

<3

Vietin päivän ystävieni Mariannan ja Vassiliksen talolla auringosta, hyvästä ruoasta ja mitä parhaasta seurasta nauttien.

Tänään ei sen kummempaa postausta kuin auringon ja oliiviöljyn makuiset kuvaterveiset…!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Marianna oli kattanut pöytään kreikkalaisia lempiherkkujani. Voitte arvata että sieltä löytyi klassinen horiatiki (eli kreikkalainen salaatti), joka ei missään muualla maistu yhtä hyvältä kuin täällä. Mikä ihme siinä onkaan… Vaikka kuinka ostaisi kreikkalaista oliiviöljyäkin, ei salaatti maistu kotona samalta. Mysteeri :)

Kreikka3008_juustot

Juustoaddiktin unelmalounas…! Marianna oli koonnut lautaselle kreikkalaisia lempijuustojaan, jälkkäriksi oli vielä suussa sulavaa anthotiroa, hieman ricotan tyylistä tuorejuustoa.

Tuo manouri on sellaista herkkua että oijjoi… Suosittelen todellakin maistamaan kun olette Kreikassa! Näyttää pehmeältä fetalta mutta maistuu ihan erilaiselle, se on kermaista eikä juuri lainkaan suolaista.

Katiki on pehmeää ja lusikoitavaa ja muistuttaa rahkaa, mutta on happamampaa, vähän kuin ranskalaisten fromage frais.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Pääruokana oli Briamia… Mmmm…! Ilman perunaa ;)

Rakastan kreikkalaisia ladera-ruokia, joihin Briam kuuluu. Ladera on perinteistä kreikkalaista maalaisruokaa, runsaassa oliiviöljyssä pitkään haudutettuja, lähes poikkeuksetta pelkistä kasviksista valmistettuja uunipaistoksia. Oliiviöljy on tämän ruokalajin salaisuus – sitä täytyy uskaltaa käyttää paljon. ;)

.

Illalla saavuin toisen ystäväpariskuntani Miltonin ja Saivan luokse. Ovella tervehti heidän Izabel-tyttärensä.

       OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Izabel oli tehnyt minulle paperiveneen. Siinä lukee kreikaksi Sanni.

<3

Voi Kreikka, ystäväni. Ihanaa nähdä taas!

 

Kommentit
    • 2.1

      Sanni sanoo

      Kynnet voivat aika hyvin, mutta kuurin vaikutusta on vielä vaikea arvioida kun mun kynnet kasvaa niin hitaasti. Lohkeiluja on viimeisen kahden viikon aikana sattunut kuitenkin selvästi vähemmän.

  1. 3

    ninneri sanoo

    Hei mahtavaa, matkapostauksia luvassa! Oon sanonu tän ennenkin, mut toistetaan nyt itseään: mä rakastan lukea sun reissupostauksia! Kirjoitat jotenkin niin että juttuihin on helppo eläytyä.
    Hauskaa reissua :)

  2. 7

    Tanja sanoo

    Mukavaa lomaa sinulle :)

    Olenkin jo innolla odottanut matkapostauksiasi, koska suunnittelemme parhaillaan mieheni kanssa matkaa Kreikkaan ensi kesäksi. Kohdetta on vaan niin vaikea päättää kun niin moni saari kiinnostaisi. Meidän on tyydyttävä matkatoimistojen tarjontaan kun tämä on ensimmäinen matka ulkomaille meille molemmille joten emme uskalla omin päin lähteä.

    • 7.1

      Sanni sanoo

      Onneksi matkanjärjestäjilläkin on laaja Kreikka-tarjonta, paljon eri tyylisiä kohteita mistä valita! :)

  3. 8

    LillyLollo sanoo

    Ihanaa matkaa sinulle!
    Kysyisin Sleek-asiaa. En löytänyt postausta aiheesta. Jaksaisitko jossain välissä vastata? Sleekin luomivärejä on kovasti kehuttu, ne ovat aivan älyttömän halpoja ja väreissä löytyy. Osaatko sanoa ovatko ne miten samanlaisia kuin Idun-luomivärit? Idunin värit toimivat hyvin, mutta ovat hintavia.

  4. 9

    HeliJ sanoo

    Kalo taksidi!! Ihanalta näyttää, kuten Kreikka aina <3

    Katsoin ensin tuosta uima-allaskuvasta (jossa istut ystäväsi vieressä), että a) olet leikkauttanut hiuksesi lyhyiksi ja b) kuinka hyvin ne sinulle sopivat :) Hiuksesi taitavat kuitenkin vaan olla kiinni.

    Hauskaa reissun jatkoa! Odottelen innolla uusia juttuja ja kuvia (itse kärvistelen täällä hirveän Kreikka-kuumeen kourissa…)

  5. 10

    sanoo

    Oi, miten ihanalta kaikki näyttää! Erityisesti tuo juustolautanen. :D Valtaosasta noista juustoista en ole ikinä kuullutkaan, mutta näyttävät ja kuulostavat niiiiin herkullisilta.

    • 10.1

      Sanni sanoo

      Kreikkalaisia juustoja on Suomessa tosi vähän, ei tule itse asiassa mieleen että olisin missään oman paikkakuntanikaan erikoisjuustoliikkeissä törmännyt muihin kreikkalaisiin kuin fetaan. Varmasti niitä joku juustokauppias Suomessa maahantuo, mutta kuka ja missä… en tiedä yhtään.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.