Herkulliset banaani-kauraletut

kauralettu3

Tämä resepti on alunperin Hanna Sumarin ja olen tehnyt näitä ihania ja terveellisiä herkkuja aina kun hedelmälautasella banaanit pääsevät mustumaan. Nyt kuitenkin olen löytänyt sellaisen tuunauksen tähänkin reseptiin, että Halleluja! TUUNATUT BANAANI-KAURALETUT (gluteeniton) 2 mustunutta banaania 2 kananmunaa 2 kananmunan valkuaista 1,5-2 dl kaurahiutaleita jauhettua kanelia jauhettua inkivääriä jauhettua vaniljatankoa ripaus suolaa kylmäpuristettua kookosöljyä paistamiseen…

Lue lisää…

Maksaa puhdistava itsetehty mehu

mehu 1

Meillä tehdään paljon itsepuristettuja mehuja. Välillä kroppa ihan huutaa sitä aamuisin. Tyhjään vatsaan en voi kuitenkaan juoda voimakashappoista, tai muuten voimakkaista aineksista puristettuja mehuja. Esim. ananas ja inkivääri ovat sellaisia. Tyhjänä vatsa tulee kipeäksi ja alkaa närästämään. Esim. aamupalan yhteydessä ko. ainekset eivät kuitenkaan ärsytä vatsaani lainkaan. Tässä yksi ihana mehu loppuviikon piristykseksi, jolla samalla…

Lue lisää…

Makwan on tajunnut jotain, mitä moni meistä ei ole

Makwan_FRONTpieni

Nyt se on virallista!! Kirjoitan uutta kirjaa, henkilökuvaa Makwan Amirkhanista. Itse asiassa projekti starttasi jo viime syksynä. Nöyrä kiitos Makwanille, sekä kustantajille, Fitralle ja Docendolle luottamuksesta, tätä on suuri kunnia tehdä. Maku kertoo oman tarinansa kirjassa rehellisesti ja voin sanoa, että tunteilta ei ole vältytty tätä tehdessä; on naurettu ja itketty ja puhuttu hyvin vakavasti…

Lue lisää…